{"title":"オーストラリア原産の食材 - お茶＆パウダー","description":"\u003cp data-start=\"62\" data-end=\"222\"\u003e\u003cstrong data-start=\"62\" data-end=\"121\"\u003eFigJam \u0026amp; Co は、オーストラリアの食の未来は、世界最古の生き続ける文化に根ざしていると考えています。\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"121\" data-end=\"124\"\u003e私たちの使命は、ファースト・ネーションズ（先住民）のオーストラリア食材を、シェフや家庭料理を楽しむ方、フードイノベーター、そして“本当のオーストラリアの味”を表現したいすべての人に届けることです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"224\" data-end=\"365\"\u003e私たちは、\u003cstrong data-start=\"229\" data-end=\"310\"\u003e土地（Country）を大切に守り、世代を超えて受け継がれてきた食文化を継承する先住民の生産者、収穫者、地域の生産者と直接パートナーシップを結んでいます。\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"310\" data-end=\"313\"\u003e取り扱うすべての食材には、深い知識、持続可能な土地管理、そして人・物語・場所のつながりが息づいています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"367\" data-end=\"561\"\u003eFigJam \u0026amp; Co は長年にわたり、オーストラリア各地の遠隔地域コミュニティを訪れ、耳を傾け、学び、\u003cstrong data-start=\"419\" data-end=\"443\"\u003e尊重と経済的自立を基盤とした長期的な関係\u003c\/strong\u003eを築いてきました。\u003cbr data-start=\"452\" data-end=\"455\"\u003eこうした取り組みを通じて、私たちは\u003cstrong data-start=\"472\" data-end=\"521\"\u003e倫理的で、文化的に配慮され、Country に生きる人々（mob）にとっても価値あるかたち\u003c\/strong\u003eで、先住民食材をオーストラリア中のキッチンへ届けられることを誇りに思っています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"563\" data-end=\"683\"\u003e新しいメニューを生み出すシェフの方も、日常の料理で新しい味に挑戦したい方も、また先住民文化を大切にした商品づくりを目指すビジネスの方も。\u003cbr data-start=\"631\" data-end=\"634\"\u003e私たちは、\u003cstrong data-start=\"639\" data-end=\"675\"\u003e案内し、刺激を与え、最高品質のネイティブ食材を供給するパートナー\u003c\/strong\u003eであり続けます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"685\" data-end=\"750\"\u003e\u003cstrong data-start=\"685\" data-end=\"720\"\u003eFigJam \u0026amp; Co は、単なるサプライヤーではありません。\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"720\" data-end=\"723\"\u003e\u003cstrong data-start=\"723\" data-end=\"750\"\u003e文化を味わい、コミュニティを支え、想いを込めて料理する。\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong data-start=\"723\" data-end=\"750\"\u003eCountry とキッチンをつなぐ架け橋です。\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"752\" data-end=\"786\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"kulbanyi-tea-bag","title":"Kulbanyi Tea Bag Box - クバニーティーバッグボックス","description":"\u003cp data-start=\"61\" data-end=\"220\"\u003eクバニーティーは、ノーザンテリトリーにある先住民所有の土地、セブン・エミュー・ステーションで採取されたネイティブリーフから作られる、伝統的なブッシュティーです。\u003cbr data-start=\"149\" data-end=\"152\"\u003eガルワ＝ヤニュワの人々によって世代を超えて親しまれてきたこのお茶は、体調管理や季節の変わり目に寄り添うお茶として知られています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"222\" data-end=\"343\"\u003e葉は最も香りと力強さが高まる時期に一枚一枚手摘みされ、自然乾燥させることで、植物本来の特性を丁寧に引き出しています。\u003cbr data-start=\"284\" data-end=\"287\"\u003eホットでもアイスでも楽しめるほか、肉料理のマリネや料理の風味付けなど、料理へのアレンジにもおすすめです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"345\" data-end=\"411\"\u003e一杯ごとに、持続可能な収穫とアボリジナルの文化的知識を支え、オーストラリアのブッシュメディスンの伝統を味わうことができます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"413\" data-end=\"554\"\u003eFigJam \u0026amp; Co は、セブン・エミュー・ステーションと共同でこのティーを開発しました。\u003cbr data-start=\"463\" data-end=\"466\"\u003eクバニーティーは複数回抽出できるティーバッグのため、1回で捨てず、最大4回までお楽しみいただけます。\u003cbr data-start=\"524\" data-end=\"527\"\u003e抽出を重ねるごとに、味わいがより深くなるのも特徴です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"556\" data-end=\"621\"\u003eクバニーティーには、マンガン、亜鉛、抗酸化成分が含まれており、日々の健康を意識した食生活に取り入れやすいお茶です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"623\" data-end=\"696\"\u003eぜひチームや大切な人と一緒にお楽しみください。\u003cbr data-start=\"646\" data-end=\"649\"\u003e一杯ごとの購入が、セブン・エミュー・ステーションの人々への継続的な支援につながります。\u003c\/p\u003e","brand":"Figjam Collections","offers":[{"title":"ティーバッグ10個","offer_id":50679213031721,"sku":null,"price":12.0,"currency_code":"AUD","in_stock":true},{"title":"ティーバッグ20個","offer_id":50679213064489,"sku":null,"price":16.0,"currency_code":"AUD","in_stock":true},{"title":"100 Tea Bags","offer_id":53079918051625,"sku":null,"price":48.0,"currency_code":"AUD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0830\/1559\/8377\/files\/9766EE06-B4B7-4907-AAB2-2CCBECA6E3A5.png?v=1777589211"},{"product_id":"kulbanyi-tea-50g-tin","title":"Kulbanyi Tea 50g Tin - クバニーティー 50g缶","description":"\u003cp data-start=\"79\" data-end=\"249\"\u003eクバニーティー（\u003cem data-start=\"89\" data-end=\"111\"\u003eMelaleuca acacioides\u003c\/em\u003e）は、ノーザンテリトリーにあるセブン・エミュー・ステーションで採取された、プレミアムなオーストラリア産ブッシュティーです。\u003cbr data-start=\"178\" data-end=\"181\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e深みのある、自然を感じるやさしい味わいに、ほのかなユーカリ、柑橘、菊のようなハーバルノートが重なり、後味はすっきりと爽やかに仕上がります。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"251\" data-end=\"355\"\u003eクバニーティーは、マンガンや亜鉛を自然に含むハーブティーとして知られており、日々の食生活を意識する方に取り入れやすい一杯です。\u003cbr data-start=\"322\" data-end=\"325\"\u003eまた、抗酸化成分を含む植物としても注目されています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"357\" data-end=\"483\"\u003e先住民の伝統に根ざしながら、国際基準に配慮した工程で丁寧に仕上げられたクバニーティーは、風味と品質の両方を大切にする方に向けた、個性あるハーブティーです。\u003cbr data-start=\"438\" data-end=\"441\"\u003eオーストラリアのブッシュフード文化を感じられる、安心感のある一杯をお楽しみください。\u003c\/p\u003e","brand":"FigJam Collections","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51525788827945,"sku":null,"price":30.0,"currency_code":"AUD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0830\/1559\/8377\/files\/1FCE0678-6BB6-40CC-8A4B-963F92A0F0B6.png?v=1782787687"},{"product_id":"tasmanian-pepper-berry","title":"Tasmanian Pepper Berry - タスマニアペッパーベリー","description":"\u003cp data-start=\"76\" data-end=\"185\"\u003eペッパーベリーは、栄養価の高い植物として知られ、オーストラリア先住民の間で長く親しまれてきました。\u003cbr data-start=\"129\" data-end=\"132\"\u003e葉とベリーの両方が、生のまま、または乾燥させて使われ、料理に個性豊かなスパイス感を添えてきました。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"187\" data-end=\"291\"\u003e大胆で奥行きのある風味が特徴で、スパイシーさとフルーティーさが重なり合う複雑な味わいを楽しめます。\u003cbr data-start=\"240\" data-end=\"243\"\u003e口に含んだ後にじんわりと広がる余韻のある辛味は、四川山椒を思わせるような感覚があります。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"293\" data-end=\"364\"\u003eコショウとベリーを掛け合わせたようなユニークな味わいは、甘い料理にも塩味の料理にも使いやすく、幅広いメニューに活躍する万能な食材です。\u003c\/p\u003e","brand":"FigJam Collections","offers":[{"title":"100gパウチ","offer_id":51920576348457,"sku":null,"price":17.4,"currency_code":"AUD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0830\/1559\/8377\/files\/taspepperground.png?v=1763431515"},{"product_id":"lemon-myrtle","title":"Lemon Myrtle - Ground - レモンマートル - パウダー","description":"\u003cp data-end=\"445\" data-start=\"153\"\u003e芳醇で香り高く、\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eオーストラリアらしさを感じさせるレモンマートルは、ファースト・ネーションズの食文化を代表する、最も親しまれている風味のひとつです。\u003cbr data-start=\"160\" data-end=\"163\"\u003eワイルドハーベストされたネイティブリーフを丁寧に乾燥させることで、澄んだ爽やかな柑橘の香りと、ほのかに温かみのあるハーバルなニュアンスが引き立ちます。その香りは「レモン以上にレモンらしい」とも表現されます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"276\" data-end=\"398\"\u003eレモンマートルは、オーストラリア先住民のコミュニティによって、何千年にもわたり料理や暮らしの中で活用されてきました。\u003cbr data-start=\"338\" data-end=\"341\"\u003eその力強い風味は少量でも十分に存在感を発揮し、甘い料理にも塩味の料理にも、清涼感と奥行きを与えてくれます。\u003c\/p\u003e","brand":"FigJam Collections","offers":[{"title":"100gパウチ","offer_id":51921165713705,"sku":null,"price":7.8,"currency_code":"AUD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0830\/1559\/8377\/files\/LMground.png?v=1763600596"},{"product_id":"anise-myrtle-ground","title":"Anise Myrtle - Ground - アニスマートル - パウダー","description":"\u003cp data-start=\"69\" data-end=\"224\"\u003eやさしく甘く、芳醇な香りを持つアニスマートルは、オーストラリア原産スパイスの中でも、ひときわ上品な存在です。\u003cbr data-start=\"127\" data-end=\"130\"\u003e先住民コミュニティでは、古くから穏やかな用途で親しまれてきた植物で、リコリス（甘草）を思わせるやさしい風味に、アニスシードの温かみのある香り、そして自然な甘みのある後味が特徴です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"226\" data-end=\"347\"\u003eアニスマートルは、甘い料理にも塩味の料理にも洗練された奥行きを与え、\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eオーストラリア原産食材を活かした現代的な料理に取り組むシェフたちからも高く評価されています。\u003cbr data-start=\"303\" data-end=\"306\"\u003e繊細な香りとまろやかな味わいは、デザートやハーブブレンド、創造的な調味に最適です。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"349\" data-end=\"361\"\u003eおすすめの使い方\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-start=\"370\" data-end=\"405\"\u003e\n\u003cp data-start=\"372\" data-end=\"405\"\u003e\u003cstrong data-start=\"372\" data-end=\"380\"\u003eスイーツ\u003c\/strong\u003e：ケーキ、ビスケット、パンナコッタ、カスタード\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"406\" data-end=\"443\"\u003e\n\u003cp data-start=\"408\" data-end=\"443\"\u003e\u003cstrong data-start=\"408\" data-end=\"416\"\u003eドリンク\u003c\/strong\u003e：ティーブレンド、ハーブティー、フレーバーシロップ\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"444\" data-end=\"476\"\u003e\n\u003cp data-start=\"446\" data-end=\"476\"\u003e\u003cstrong data-start=\"446\" data-end=\"452\"\u003e料理\u003c\/strong\u003e：シーフード、豚肉、鴨肉、あっさりしたスープ\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"477\" data-end=\"501\"\u003e\n\u003cp data-start=\"479\" data-end=\"501\"\u003e\u003cstrong data-start=\"479\" data-end=\"485\"\u003e調味\u003c\/strong\u003e：スパイスミックス、グルメソルト\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"502\" data-end=\"522\"\u003e\n\u003cp data-start=\"504\" data-end=\"522\"\u003e\u003cstrong data-start=\"504\" data-end=\"510\"\u003e製菓\u003c\/strong\u003e：チョコレート、焼き菓子\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"FigJam Collections","offers":[{"title":"100g入りパウチ","offer_id":51921275879721,"sku":null,"price":14.6,"currency_code":"AUD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0830\/1559\/8377\/files\/Anise_Myrtle__16051579149757512119.HEIC-removebg-preview_a81b592f-181a-4e55-a686-48012240ef93.png?v=1763600986"},{"product_id":"anise-myrtle-ground-copy","title":"Old Man Saltbush - Ground - オールドマンソルトブッシュ - パウダー","description":"\u003cp data-start=\"90\" data-end=\"189\"\u003eオールドマン・ソルトブッシュは、オーストラリアの自然の中で育まれた、やさしい塩味と旨みが特徴の先住民食材です。\u003cbr data-start=\"153\" data-end=\"156\"\u003e何千年にもわたり、食材として、また暮らしの中で活用されてきました。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"191\" data-end=\"297\"\u003eやわらかな葉から生まれる風味は、穏やかな塩味と自然な旨みに、ほのかなハーブのニュアンスが重なり、料理の味を引き立てながらも主張しすぎません。\u003cbr data-start=\"265\" data-end=\"268\"\u003e素材の持ち味を活かしたいときに、深みを加えるのに最適です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"299\" data-end=\"421\"\u003e持続可能な方法で収穫され、自然由来のミネラル感を保つよう丁寧に乾燥。\u003cbr data-start=\"333\" data-end=\"336\"\u003e調味用スパイスや仕上げのアクセントとして使いやすく、シェフから家庭料理まで幅広く支持されています。\u003cbr data-start=\"390\" data-end=\"393\"\u003e日常の料理に取り入れやすい、ネイティブ食材のひとつです。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"423\" data-end=\"440\"\u003eおすすめの使い方\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"442\" data-end=\"556\"\u003e\n\u003cli data-start=\"442\" data-end=\"462\"\u003e\n\u003cp data-start=\"444\" data-end=\"462\"\u003e肉・野菜・魚介の味付けに\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"463\" data-end=\"485\"\u003e\n\u003cp data-start=\"465\" data-end=\"485\"\u003e下味・マリネ・衣用スパイスに\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"486\" data-end=\"510\"\u003e\n\u003cp data-start=\"488\" data-end=\"510\"\u003eパンや食事系の焼き菓子に\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"511\" data-end=\"530\"\u003e\n\u003cp data-start=\"513\" data-end=\"530\"\u003eロースト野菜の仕上げに\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"531\" data-end=\"556\"\u003e\n\u003cp data-start=\"533\" data-end=\"556\"\u003e仕上げ用ソルトやスナックのアクセントに\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"FigJam Collections","offers":[{"title":"100g入りパウチ","offer_id":51921312252201,"sku":null,"price":14.6,"currency_code":"AUD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0830\/1559\/8377\/files\/salt_bush__6492091116721234551.HEIC-removebg-preview.png?v=1763601127"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0830\/1559\/8377\/collections\/australian-bushfoods.png?v=1763431367","url":"https:\/\/24f3b2.myshopify.com\/ja\/collections\/native-australian-ingredients.oembed","provider":"FigJam Collections","version":"1.0","type":"link"}